坐月子期間的女性都需要吃好休息好，吃好并不是需要大補特補，合理規劃月子餐30天食譜，科學搭配營養，才可以幫助産婦們快速恢複産後虛弱的身體。對此，便需要知道什麼時候吃什麼。

1、滴水不沾 (以紅棗茶代替普通水)

2、粒鹽不進 (少食鹽)

3、 勤綁腹帶

4、 靜心休養

坐月子三階段：一排二調三補 一個月按周劃分，每周根據需要，吃不同的食品：

第一周，主要是要把多餘的水分和毒素以及惡露排出體外，每天喝生化湯，吃麻油炒豬肝。注意不能喝水(否則排水的效果就沒了)，渴了就喝紅棗茶。任何菜都不能放鹽(鹽會使水分停留在身體裡)，不能放醋(醋會使骨質變軟)，不能放醬油(道理同鹽)。

第二周，主要增強骨質和腰腎的功能，恢複骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉，有助于緩解尾椎骨等骨疼。(如果是剖腹産，要再喝一周生化湯)。禁忌同上，不要吃鹹菜，泡菜，味曾湯。

第三周到一個月，主要吃麻油雞補身體。排完毒素後吃麻油雞才能被身體吸收，否則堆積在身體裡，成為多餘的脂肪。

以上所有的食物，都要用到大量的生姜，胡麻油，紅糖。

剖腹産月子餐30天食譜

剖腹産後，媽媽們除了要及時恢複自己的體力，還需要關注到傷口的恢複，所以飲食時也要考慮到這點

一、 生化湯

用量：1日份

原料：當歸40克，川芎30克，桃仁(去心)25克，烤老姜(幹姜)25克，灸草(蜜甘草)25克，月子米酒水1050毫升

制作流程：

1、月子米酒水700毫升，加入配料包，用砂鍋大火煮沸後轉小火加蓋煮60分種，約剩200毫升，藥酒倒出備用。

2、在砂鍋中加入月子米酒水350毫升，大火煮沸後轉小火煮60分鐘約剩100毫升。

3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌勻。

餐品用法：

1、每次餐前飲用1口，一天内分六次喝完(切勿飲用過快)。

2、順産者連續服用7天，也就是7貼。

3、剖腹産及小産者不妨吃14貼。

4、雖然生化湯有補血、祛惡露的效果，但若吃得過多反而會造成對子宮的傷害，所以産後吃夠上述要求即可，不要吃得過多。

二、 坐月子水(米酒水的加工方法)

用量：1日份

原料：月子米酒1220毫升

制作流程：(2瓶燒成一瓶)

1、月子米酒第1瓶倒入不鏽鋼鍋(或電飯鍋内)，再用竹筷子量出一個刻度并做上記号。

2、将剩下的1瓶米酒倒入鍋中，大火不加蓋，将米酒煮沸

3、轉小火，繼續煮至先前量出刻度的位置。(大概30分鐘左右)

餐品用法：1、做餐主料。

2、也可以作為漱口水來用。

3、可以用毛巾或棉紗布擦洗頭皮。

備注：1、用液化氣煮時，注意不要讓火整個燒起來，改用電磁爐來煮同樣是大火煮沸後轉小火。

順産月子餐30天食譜

月子餐安排得如何會影響到媽媽們産後的恢複，所以一定要科學安排媽媽們頭30天的月子餐。

1、剛生完孩子的頭三天，月子餐不能吃油膩的東西，一定要清淡，因為這時乳腺管還沒打開，一旦吃了大補的東西，奶水有可能會堵在乳房中出不來，加上此時寶寶吃得又少，吸吮力也小，媽媽們就要遭罪了，奶漲，又不通，會很疼的。這個時候可以吃的東西看我下面整理的月子餐食譜吧。

2、剛生完孩子一定要吃熱的蔬菜，如果要吃水果的話也最好放在熱水裡溫一下。

3、所有熱性的東西：如紅棗、桂圓、火腿、老母雞等等，都要在惡露幹淨後再加入月子餐食譜中去，否則惡露會一直不幹淨的。

4、紅肉(豬，牛羊)白肉(雞鴨蝦)交替吃，紅肉補鐵，白肉主要是蛋白質，雞蛋一天最多吃2個，自己規劃月子餐的時候也要注意這點。

5、喝湯一定不要忘了吃裡面的肉，湯裡營養最多25%，其餘都在肉裡。

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