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補血行氣 醪糟炖蛋

2017-09-11 11:14 閱讀:907 點擊咨詢月子顧問
康法漫月子會所

産婦在生産後,身體虛弱,需要在月子期間好好調養。不過,許多家庭為了讓産婦有充足的營養和足夠的奶水,都會給新媽媽們大補,讓産婦一天吃十幾個雞蛋,喝雞湯、魚湯、豬蹄湯。其實這樣有可能産後媽媽因滋補過量導緻肥胖,而肥胖會使人體内的糖和脂肪代謝異常,引發各種疾病。下面康法漫廈門月子會所為大家介紹一款月子餐譜—坐月子30天食譜醪糟炖蛋

醪糟炖蛋

醪糟炖蛋

食材:

醪糟、雞蛋1個、清水适量、紅糖适量、生姜末1茶匙。

醪糟炖蛋做法:

1.在滾水中加入紅糖、生姜。

2.然後打進雞蛋,即可熄火。

3.将蛋與湯盛入碗中,放入酒釀即可食用。

Tips:雞蛋不要煮得太老,酒釀是不用煮的。

營養小貼士:

醪糟含有十多種氨基酸,營養豐富,口感甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增進食欲,有助消化。用醪糟炖制肉類能使肉質更加細嫩,易于消化,是産後新媽坐月子美食的不錯之選哦!

康法漫月子中心擁有标準化的月子營養廚房,由營養專科、國家二級營養師和多年星級酒店經驗的廚師組成母嬰保健營養團隊,針對産婦個體差異,量身定制個性營養膳食調理方案。

關鍵詞:
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